一品料理で気軽な夜のひとときを

お仕事帰りにちょっと一杯。そんな気軽な夜にも、大和八木駅から程近くの「野菜と魚を楽しむ店 華-hana」にぜひお越しください。季節がもたらす旬の食材を用いた様々な一品料理をご用意し、皆様のお越しをお待ちしております。和食を中心としながらジャンルにとらわれないその味わいは、様々なお酒との相性も考慮したものばかり。ふらっと立ち寄る居酒屋使いはもちろん、同僚との飲み会や女子会といった用途にも、ぜひご利用ください。華で過ごす至福のひとときをどうぞ。

居酒屋メニューを「華」流で

※価格は全て税込です。

カツオのたたき

お酒がススム
カツオのたたき
1,100円

皮目を香ばしく豪快に炙った“カツオのたたき”は、日本酒との相性が格別。分厚くカットしているため、食べ応えも抜群です。甘めの醤油とお好みの薬味でお召し上がりください。

手羽一夜干し

あっさり仕立て
手羽一夜干し
3本 660円

国産鶏を使用。一夜干しすることで余分な水分を抜き、旨味をギュッと凝縮させています。素揚げした後は塩コショウでシンプルに味付けし、ジューシーながらもあっさりとした味わいに。何本でも食べたくなる美味しさです。

華で食べるべき逸品たち

上質な肉の旨みをダイレクトに味わえる黒毛和牛の陶板焼き。彩りだけではなく味わいも豊かな季節の蒸し野菜。土鍋で焚き上げ、締めにも最適なかやくごはん。これらも食べて損はさせませんので、ぜひ一度ご賞味ください。

逸品

お酒が進む逸品たち

定番メニューの他に、季節に合わせた旬の逸品も数多くご用意しております。肉、魚介、野菜…その時ならではの様々な食材は、四季の移ろいを感じていただくに相応しい一品に仕上げてご提供。日本酒を中心とした様々なお酒と一緒に召し上がっていただければ、その美味しさは更に昇華される事うけあいです。“一期一会”の出合いに心躍らせていただければ嬉しい限りです。

龍の玉子の出し巻
トロたく
殻付きホタテとアボカドのマヨネーズ焼き

あて

おばんざい3種盛り
650円
枝豆 塩茹で
550円
牛すじ 土手煮
650円
茄子 煮浸し
550円
するめいか 天ぷら
550円
さいぼし
1,000円
茎わさび
500円
梅水晶
400円
いぶりがっことクリームチーズ
600円
菜の花と昆布〆鯛の辛子和え
850円

おさかな

かつおとアボカドのわさび醤油和え
990円
ホタテとアボカドのマヨネーズ焼
950円
富山県産 ホタルイカ 酢みそ
750円
かつおタタキ
1,100円
鯖 塩焼き
650円

逸品

若筍煮
750円
生青のりの茶碗蒸し
600円
播州百日鶏 岩塩焼き
1,000円
ホタテとほうれん草のバター醤油焼
950円
さつまいものハチミツ塩バター
700円
頑固おやじ玉子の出汁巻き
550円
手羽一夜干し から揚げ
3本 660円
肉どうふ
650円

揚げもの

天ぷら盛り合せ
1,000円
旬の野菜の天ぷら
850円
小海老の天ぷら
700円
筍 天ぷら
800円
ホタルイカ 天ぷら
800円

肉料理

大和ポーク 陶板焼き
1,500円
黒毛和牛タタキ
1,500円
黒毛和牛 陶板焼
2,000円
黒毛和牛 焼きすき
2,200円

ご飯もの

黒毛和牛 炙り細巻
1,000円
ちりめん山椒ごはん
600円
<土鍋で焚く>筍ごはん
1,200円
<土鍋で焚く>かやくごはん
1,000円

その他の華の料理

コース料理

ランチ

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